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加快推进小麦粉新标准落地 实现节粮减损和节能减排

2023年1月1日实施了新修订的《小麦粉》（GB/T 1355-2021）国家标准，相比于旧标准，新标准在多个方面进行了修订。新标准契合消费者对自然、安全、营养、健康的需求，有利于推动小麦适度加工，提高出粉率实现节约减损，降低能耗实现节能减排；经济效益和社会效益显著，有利于小麦加工业高质量发展。适用范围的修订适用于无添  ......

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